"TRABAJÉ SIN COBRAR" POR DAVID MUÑOZ, TRES ESTRELLAS MICHELÍN.

Trabajar sin cobrar es lo que hizo durante un mes el famoso cocinero tres estrellas Michelín David Muñoz, propietario y chef de los restaurantes Streetxo y Diverxo, en Madrid. Por cierto, si no has oído hablar de él, quizás te suene su nombre por su participación  en el programa Master Chef Junior en uno de sus restaurantes. Además también ha sido el protagonista de otro programa televisivo, "El Xef", emitido por Cuatro, y es en dicho programa donde explica como consiguió entrar a trabajar en el Restaurante Nobu de Londres. "Yo tenía claro donde quería trabajar y donde no...Llegué a venir siete veces a la puerta del restaurante a pedir, ¡que me cogiesen, por favor!, y no me cogían.  De hecho, yo el primer mes trabajé en Nobu sin cobrar porque yo les dije que quería trabajar de cualquier forma y que me dejasen trabajar durante un mes y que si les gustaba, que luego me quería quedar. ¡Imagínate en Londres,  vivir sin cobrar, pues casi en la indigencia!". Aquí tienes el enlace para que puedas escuchar lo duro que fueron sus comienzos y su experiencia con sus propias palabras. http://www.cuatro.com/elxef/programas/programa-4-31-01-16/Dabiz-Munoz-Nobu-Londres-Vivi_2_2124180053.html 

Y cuantas historias personales hay como esta, de famosos y no tan famosos, de personajes históricos, escritores, actores, en fin, de todas las profesiones y en todos los países. Quizás tu vecino mismo, tus abuelos, los inmigrantes de tu barrio, etc., historias increíbles que todavía no han visto la luz porque sus protagonistas no las ha dado a conocer. La verdad que hay que currárselo, atreverse, pensar de manera diferente, experimentar nuevos caminos.... Porque a veces envidiamos al que tenemos cerca o al que sale en la tele por sus éxitos, pero ¿cuánto trabajo hay detrás, cuanto sudor y lágrimas le ha costado llegar hasta donde está? A veces la única diferencia entre una persona que ha conseguido lo que deseaba y otra que no, es la perseverancia y la creatividad. Prueba a encontrar trabajo de manera distinta si los métodos tradicionales  no te han dado los resultados esperados. No te rindas nunca hasta conseguirlo pues si lo haces nunca sabrás lo cerca que estabas. Si te caes siete veces, levántate ocho y continua tu camino hacia tu meta, hacia tu objetivo, hacia tu experiencia, hacia ese ansiado puesto de trabajo.